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幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案

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大班健康活動教案

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幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案

作為一無名無私奉獻的教育工作者,時常要開展教案準(zhǔn)備工作,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園大班健康活動《配餐大比拼》教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

活動目標(biāo)

1.知道人們需要吃不同的食物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

2. 初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

3. 能分析評價自己和別人的配餐。

活動重難點

重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

難點:初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。

材料準(zhǔn)備

1.課件ppt

2.不同類的多種食物圖片,如: 肉、魚、青菜、蘿卜等。

活動過程

一、認(rèn)識各類食物

1.導(dǎo)入活動(情景導(dǎo)入)

——師:hello,大家好,我是鄧?yán)蠋?,營養(yǎng)搭配,健康生活!歡迎大家來到鄧?yán)蠋煹摹杜洳痛蟊绕础坊顒?/p>

2.初步嘗試搭配食物

(1)教師介紹各種食物

(2)請小朋友們想一想并動手初次嘗試搭配食物

(3)請營養(yǎng)專家進行配餐點評

小結(jié):合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養(yǎng)均衡,對身體有益。

二、食物分類

1.認(rèn)識食物分類標(biāo)準(zhǔn)

——小朋友們,剛剛營養(yǎng)專家說了要葷素搭配還要有主食才更有營養(yǎng),那什么是素菜,什么是葷菜呢?我們一起來認(rèn)識一下食物分類

我們的健康食物基本分為葷菜、素菜還有主食。

主食有:米飯、面條、饅頭等

素菜有:西蘭花、菜心、青瓜等

葷菜有:排骨、魚、雞肉、海鮮等

2.食物分類

小朋友你學(xué)會了嗎?我們現(xiàn)在來進行食物分類游戲吧。

請看桌子上有很多的食物和食物分類表,我們要將食物分為主食、葷菜和素菜。請小朋友自主分類并看看這兩個小朋友分得對不對?

他們分對了嗎?Bingo,分對了,表揚他們.

三、再次進行“配餐大比拼”活動

(1)——小朋友們真厲害都知道了健康食物的.分類,還掌握了營養(yǎng)搭配的小技巧,那還等什么呢,趕快進行“配餐大比拼吧”

“配餐大比拼”活動規(guī)則:每個小朋友最多只能選擇5樣食物進行搭配,配餐要做到營養(yǎng)均衡,而且要在一分鐘內(nèi)完成搭配。

(2)共同討論評選理由

活動延伸

1.請幼兒回家與父母一起討論思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合營養(yǎng)要求。

教學(xué)反思:這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)重點:讓幼兒知道人需要吃不同的實物,才能營養(yǎng)全面,有利于身體健康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。難點:初步會合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。這節(jié)課中我設(shè)計了讓孩子自主搭配食物并一起討論判斷是否合理,我結(jié)合對比照片,緊緊圍繞“營養(yǎng)搭配”這一情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并引導(dǎo)孩子區(qū)分素材和葷菜,在此基礎(chǔ)上,引入了配餐大比評的活動,通過此次活動孩子們初步掌握了合理配餐應(yīng)根據(jù)葷素搭配、葷菜不宜過多、有一定量的素菜、也要有主食米飯或者面條等,這樣子才能營養(yǎng)均衡,對身體有益。

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