在成長的旅途中，會經歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓人受益最深的就是第一次學做飯。這里給大家分享一些關于初三我學會了做飯作文，供大家參考。

初三我學會了做飯作文1

上個星期，我一直和我的爸爸學做飯，一開始我還是什么都不會做，就連磕個雞蛋也不會，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰。“成功了”，我高興的叫著，我爸說：“很好，不錯，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時候，我還不知道該怎么拌，手還是有點僵硬的，但我看著爸爸的動作，學著學著就會了。

接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個他切，讓我學著點，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了。“接下來由你來炒這菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我，我說：“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤，這可是我從小到大的第一次學做飯，所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。

接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實做飯和學習一樣，不學怎么能會，我今天要是不和爸爸學炒西紅柿雞蛋，以后永遠都不會。當然還有那個盤子，我爸沒有說因為一個盤子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺得應該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就!

初三我學會了做飯作文2

今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實現我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當我的小助手。

我們平時都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數，就開始做菜了。

我來做菜，李子萱負責讀菜譜要點。我把蔥花切成一小點兒一小點兒的，然后生火，把蔥花放進去，“滋啦啦……”一陣陣蔥香散發出來。“啊!好熱!”突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

還得接著做呀!我穩了穩心神，拿出一個雞蛋使勁磕，哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進了鍋里。“哎呀!”我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：“真笨，看我的!”她搶過雞蛋，猛地一磕，“哎呀……”又是一聲慘叫，怎么了?哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。“嘿，你也不比我好!”說著我又拿了一個雞蛋，這回我成功了!哈哈，知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這么差勁呢!唉!

原來做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易啊!

初三我學會了做飯作文3

做完作業以后，我正在掃地，在一邊看書的媽媽說：“今天你炒菜吧!從買菜到做菜，全部都是你一個人完成。我在一邊指導，怎么樣?”我聽到后，心想：這有什么難的!誰都會!于是，我爽快的答應了。

倒完垃圾，我問媽媽：“做什么菜?”媽媽說：“隨便，炒青菜吧!”我聽了以后，馬上去準備了。

首先，我去買了一斤青菜。可買來后，我感到無從下手。這時，媽媽說：“要先去剝葉子，再洗，然后切。”原來這么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進去，正準備去洗，媽媽又說話了：“你好像還沒有剝菜啊?”我一看，可不是，菜根還在上面。沒有辦法，我只好將就著剝了。

好不容易剝完了，我端著一盆水去洗，誰知，因為大意，又把水龍頭開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終于洗完了，我擦了擦手，正準備去切的時候，突然發現袖子又濕了。唉，真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法，我只好先去切菜了。

開始切菜了，可我并不知道菜該切多長，只好向媽媽求助了。媽媽說：“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切，爸爸突然說：“不能這樣切，會切住手的!”說著，給我做了一個示范，可我還是不會。就這樣勉強切吧!沒過多久，菜終于切完了。在媽媽的指導下，我又順利的切了蔥、姜、蒜等調料。

準備齊了，媽媽說：“可以開火了。”我聽了以后，把鍋放上去，打開火，等鍋里的水干了以后，就正式開始了。

我先把油放進鍋里，等油熱了，就將準備好的蔥、姜、蒜放了進去。只見調料“噼里啪啦”地響，并時不時的向外濺油，嚇得我直往后退，這時，媽媽對我說：“調料好了，快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進鍋里，用鏟子來回戳著，干著急，翻不成，有不少的菜都掉了出去，這時，媽媽給我做了一次示范，我才勉強會。不一會，菜就快熟了，我放上鹽，關上火，又放入味精。炒青菜就做好了。

沒想到，連炒青菜都這么難做啊。真是：看著容易做著難。

初三我學會了做飯作文4

今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

首先，我準備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著，我把蔥洗干凈，剝掉根部，然后切成蔥花，放在一邊備用。同時，我把西紅柿用清水洗干凈，放進滾燙的開水里，打算利用熱脹冷縮的原理，把 西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進水里就裂開了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了，我左手扶著碗，右手拿著雞蛋往碗沿上一 敲，再用兩只手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來。不一會兒，三個雞蛋就打好了，然后我把切好的蔥花放進碗里，和雞蛋一起攪拌均勻，就準備開始炒雞蛋了。

為了讓炒出來的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進鍋，雞蛋就膨脹開來。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受 熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油，把蔥花放進去，等蔥花變得焦黃時，趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒， 所以我在這時加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子里，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口 ，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾著一股蔥香，真是既營養又美味。

看起來似乎平常而又簡單的西紅柿炒雞蛋也要經過這么多道麻煩的工序，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”呀!

初三我學會了做飯作文5

今天中午，我剛做完功課，看到媽媽正準備煮飯， 我心想：“看媽媽煮飯這么容易，我也會煮，我想試一試。”我走到廚房對媽媽說：“媽媽，今天我能試煮一次飯嗎?”。媽媽很吃驚看著我說：“ 樂樂，你沒有煮過飯，你能行嗎”?我很自信點了點頭。媽媽微笑地說：“好吧，讓你鍛煉鍛煉，可別把飯煮糊了”。 于是媽媽把煮飯的過程給我講了一遍，然后就上樓了。

我心想煮飯太簡單了，我按媽媽說的開始做了，我把米盛放在盆子，先洗米，我打開水龍頭，在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍，然后把米放進鍋里，加一點水，先開大火，等水開，等了一會兒水還沒 開，這時電視那邊正在播我最愛看的《喜羊羊與灰太狼》，我想先看一會兒電視，然后關小火，不會出問題的，我就坐在電視前看電視，我看著看著，競然把煮飯的事給拋到腦后，我正津津有味看著精 彩的情節，突然聞到一股焦味，等到我回過神來，跑到廚房打開鍋蓋一看，糟了，飯煮糊了，真被媽媽說中了，這時媽媽也從樓上下來了，看到眼前的景象，我真怕媽媽會大發雷霆，幸好媽媽沒生氣，還 安慰我說：“沒關系，這次失敗了可以重新再來，不過做任何事都集中精力，不能一心兩用，否則事情很難成功，你要改正這個毛病，晚上再試一次，一定能成功”。

在媽媽的鼓勵下，晚飯我又試煮一次，經過上次的失敗，這次我可不敢一心兩用了，按媽媽講煮飯過程，一步都不敢離開，等水一開，鍋內的白色泡沫直往鍋蓋的縫隙外竄，沖力頂鍋蓋啪啪響，我把火 關小，過了一會兒，到了關火的時間了，我把火關了，一鍋米飯也熟了。

晚上我品嘗自已煮的米飯，吃得津津有味，覺得特別好吃，特別香，因為這是我自已來之不易的勞動果實。